Type : Service de table - 6 couteauxMatière du manche : bois de bocoteMatière de la lame : acier inoxydable 12C27Poids : environ 69 gLongueur : 22,4 cm (8.6 in)Longueur Lame : 11,3 cm (4.3 in)Longueur Manche : 11,1 cm (4.3 in)
Le L'Âme d'Emma® de Table :Un couteau de table harmonieux et léger, avec une forme moderne, pure et élégante.Son manche d'une grande finesse sera parfait pour des mains délicates.Le L'Âme d'Emma® de Table sera parfait pour accompagner les plus beaux des mets.Le L'Âme d'Emma® est une création originale, ce couteau de table est un modèle déposé.
Ne passe pas au lave-vaisselle
Livré avec certificat d'authenticité
Ce couteau est fabriqué à la main dans nos atelier de Laguiole le fidèle à coté de Thiers en France.
Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan.
Manche en bois de bocote
Le bois de bocote, ou Cordia gerascanthus, est un bois exotique précieux qui est largement apprécié pour sa beauté, sa durabilité et ses propriétés uniques. Originaire des régions tropicales d'Amérique centrale, principalement du Mexique jusqu'au Venezuela, le bocote est devenu un choix populaire pour une variété d'applications, y compris la la fabrication de manches de couteaux .Le bois de bocote est célèbre pour sa palette de couleurs distincte et ses motifs grainés spectaculaires. Il présente souvent une base de couleur brun doré à brun foncé, avec des veines sombres qui courent à travers le grain du bois. Ces veines peuvent varier de nuances de noir, de marron et même de vert olive, créant une apparence visuellement captivante.Une des caractéristiques les plus frappantes du bocote est sa brillance naturelle. Une fois poli, le bois de bocote peut briller d'un éclat presque métallique, ce qui lui confère un aspect luxueux et raffiné. Cette caractéristique en fait un choix prisé pour la création de mancges de couteaux de haute qualité.En plus de son esthétique attrayante, le bois de bocote possède des propriétés physiques qui le rendent excellent pour la fabrication de manches de couteaux . Il est dur, dense et résistant à l'usure, ce qui signifie qu'il peut résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne des couteaux . Il est également relativement stable, ce qui réduit le risque de déformation due à l'humidité ou aux variations de température.L'utilisation du bois de bocote pour la fabrication de manches de couteaux est devenue de plus en plus populaire en raison de ses qualités exceptionnelles. Les couteliers apprécient non seulement sa durabilité et sa stabilité, mais aussi sa capacité à être poli à un fini exceptionnellement lisse. Cette finition soyeuse procure une sensation agréable sous les doigts et donne aux couteaux un aspect élégant.Les manches en bois de bocote offrent également une excellente adhérence, ce qui est essentiel pour une utilisation sécurisée d’un couteau . L'adhérence est particulièrement importante dans la coutellerie de cuisine, où des couteaux bien équilibrés et confortables à tenir sont indispensables pour une découpe précise et sûre.En conclusion, le bois de bocote est un matériau exceptionnel pour la fabrication de manches de couteaux en raison de sa beauté naturelle, de sa durabilité et de ses propriétés uniques. Que ce soit pour des couteaux de cuisine professionnels, des couteaux de collection ou des couteaux de poche traditionnels, le bois de bocote apporte une touche d'élégance et de fonctionnalité. Il est clair que le bois de bocote continuera à être un choix prisé pour la fabrication de manches de couteaux .
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