Type : Couteau à fromage LaguioleMatière du manche : loupe d'amboineMitres : 2 mitres inoxRessort : Ressort Classique, Abeille SoudéeMatière de la lame : Acier inoxydable 12C27Dimensions : 24 cm (9.4 in)
Ne passe pas au lave-vaisselle
Livré avec certificat d'authenticité
Ce couteau Laguiole est fabriqué à la main dans nos atelier de Laguiole le fidèle à coté de Thiers en France.
Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan.
La loupe d'amboine, un bois précieux pour des couteaux qui se distinguent.
Originaire d'Asie, de son nom scientifique Pterocarpus indicus, le bois d'amboine, aussi appelé "sang-dragon", porte le nom de l'île dans laquelle il a été découvert. Utilisée aussi bien en coutellerie d'art qu'en marqueterie ou en plaquage, c'est une essence précieuse dont la loupe révèle des motifs d'une délicatesse peu commune.
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