Type : Couteau Laguiole pliant traditionnelMatière du manche : racine de bruyèreMitres : 2 mitres acier inoxydableRessort : Ressort Classique, Abeille SoudéeMatière de la lame : Acier inoxydable 12C27Dimensions : 22cm ouvert (8.7in) - 12cm fermé (4.7in)
Ne passe pas au lave-vaisselle
Livré avec certificat d'authenticité
Ce couteau Laguiole est fabriqué à la main dans nos atelier de Laguiole le fidèle à coté de Thiers en France.
Il est unique et le processus de création nécessite plus de 170 opérations manuelles de la part de l'artisan.
Manche en racine de bruyère
Cette bruyère est parfois appelée aussi bruyère blanche, en raison de la couleur de ses fleurs, qui poussent en grappes serrées au début du printemps. La plante atteint couramment deux mètres de haut et jusqu'à quatre mètres en sous-bois. Son rhizome présente l'aspect d'un gros bulbe de couleur rouge pesant plus d'un kilogramme, qui peut fournir un excellent bois de chauffage, mais qui est surtout utilisé pour fabriquer des ébauchons de pipes et des manches de couteaux.
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